Jak se daří vašemu novoročnímu předsevzetí zhubnout?

TIPA

Je taky možné, že čekáte na začátek týdne, měsíce nebo až skončí všechny oslavy, které vás čekají. Jenomže ony nejspíš neskončí nikdy. Máme dvě zprávy. Dobrá zpráva je, že váš úmysl a motivace zůstaly. Špatná – navzdory všem okolnostem je čas začít. Ano, právě teď – tedy pokud se chcete se svou postavou hrdě procházet po pláži nebo se vlézt do šatů, které se v zimním období sepraly.

Způsobů je mnoho, těch zaručených už méně. Je na každém, jaký si zvolí. Je to pot a dřina v posilovně, plavání, běhání nebo v poslední době tolik oblíbená jóga? Nebo vidíte tu správnou cestu v důsledném dodržování dietního plánu? Dieta - magické, ale spíš neoblíbené slovo má ovšem se samotnou redukcí váhy málo společného. Jeho doslovný překlad z anglického jazyka je totiž strava/stravování. Pokud je to ale váš oblíbený způsob, jak dát tělo zase trošku do pořádku, pojďme se v dietách lépe zorientovat.

ABS DIETA – zaměřená na 12 zdravých superpotravin plných živin, vitamínů, minerálů, stopových prvků v kombinaci se cvičením a posilováním těla.

BEZLEPKOVÁ DIETA – nedovoluje konzumovat lepek zejména ze zdravotních důvodů – intolerance nebo alergie. V současné době drží dietu gluten free lidé také díky přesvědčení, že lepek není pro jejich životosprávu vhodný.

BODOVÁ DIETA – potraviny i recepty jsou označeny určitým počtem bodů. Jejich denní součet by neměl překročit doporučenou hodnotu. Ta je u žen a mužů odlišná.

DĚLENÁ STRAVA – rozlišuje potraviny živočišného a rostlinného původu. Podle dělené stravy tedy střídáme „zvířátkové“ a „kytičkové“ dny.

HOLYWOODSKÁ DIETA – patří mezi krátkodobé, spíš detoxikační diety, kdy se pouze po určité časové období striktně zakazuje jakákoli konzumace potravin obsahující tuky, sacharidy, a škroby. Základ stravy tvoří pouze konkrétní druhy ovoce.

KRABIČKOVÁ DIETA – sestavení jídelníčku, přípravu a doručení jídla zajišťují specializované firmy zabývající se zdravým stravováním. Krabičková dieta je jednoduchý způsob redukce hmotnosti, při kterém je nutné pravidelně konzumovat pouze obsah krabiček.

MONTIGNACOVA DIETA – zakazuje potraviny s obsahem bílé mouky, bílého cukru, ale i ty obsahující sacharidy a tuk. Základem je omezení potravin s tzv. vysokým glykemickým indexem.

MAČINGOVÁ DIETA – založena na detoxikaci organismu, po níž je opětovně a správně obnovena funkce organismu a orgánů v těle. Speciálně sestavený jídelníček redukuje tuk zejména v problematických partiích břicha, boků atd.

NUTRIČNÍ DIETA – je založena na individuálním metabolismu konkrétního člověka. Zohledňuje stavbu těla a konkrétní fungování metabolismu daného člověka.

PALEO DIETA – zakazuje obiloviny, luštěniny, mléčné výrobky a vše, co je vyrobeno jinak než tradičním způsobem. Tedy nekonzumovat potraviny zpracované průmyslově. Sacharidy nahrazuje zdravými tuky.

PROTEINOVÁ DIETA – podstatou je omezit množství příjmu sacharidů a zvýšit příjem bílkovin (známá také jako bílkovinná, ketonová nebo bezsacharidová dieta).

TUKOŽROUTSKÁ DIETA – krátkodobá dieta, jejíž základ tvoří polévka, kterou je nutné konzumovat minimálně 1x denně. Během dietní kůry je možné konzumovat pouze určité druhy potravin a co nejvíce polévky.

VEGANSKÁ DIETA – konzumace jakýchkoli potravin živočišného původu je veganům zapovězena. Často zaměňována za vegetariánskou dietu – při ní je zapovězena pouze konzumace masa a masných výrobků.

My v TIPA.EU jíme rádi! A všechno – zdravé i nezdravé. A protože nás učili, že snídaně je „grunt“ každého dne, udělejte si tu, co si v tipácké kuchyni připravujeme často, a která nám moc chutná!

Sladká snídaně ze skleničky:

2 porce:

3 lžíce ovesných vloček

1 datle

1 lžíce chia semínek

1 lžička holandského kakaa

300ml kokosového mléka

2 lžíce nasekaných opražených oříšků (pekanové, kešu, mandle)

2 středně velké zralé banány

Postup:

Rozmixujeme vločky s datlí, zamícháme chia semínka a kakao, mléko a oříšky, na závěr přidáme vidličkou rozmačkané banány. Vlijeme do sklenice, vložíme přes noc do ledničky a před podáváním dozdobíme lesním ovocem a nasekanými oříšky

Slaná snídaně z misky:

7 porcí:

2 mrkve

1 velká cibule

1 středně velká brokolice

(ideálně vždy 3 druhy zeleniny)

4 lžíce obiloviny/luštěniny (např. loupaná pohanka, čočka, fazole)

sůl, polévkové koření dle chuti

pražená semínka (slunečnice, dýně)

miso pasta (na dochucení)

Postup:

Uvaříme ze zeleniny vývar s běžným polévkovým kořením (do změknutí - cca 20 min.). Z vývaru vyjmeme zeleninu, zpět do hrnce nastrouháme uvařenou zeleninu, přidáme zvlášť uvařenou obilovinu/luštěninu. Podáváme v talíři nebo v misce, do které přidáme asi 2cm miso pasty, rozmícháme a posypeme opraženými semínky.

Jak se jste si pochutnali na našich receptech? A jaký máte názor na diety? Rádi si jej přečteme na našem Facebooku.

Pro přípravu dobrot se neobejdete bez užitečných pomocníků. Vyberte si v TIPA.EU: