Wolnowary i garnki wielofunkcyjne
Zdecydowaną większość oferty tworzą garnki wielofunkcyjne Instant Pot, które w jednym urządzeniu połączą kilka sposobów obróbki – od gotowania ciśnieniowego po obsmażanie. Uzupełniają je klasyczne wolnowary ETA z prostą obsługą. Przy wyższych modelach program da się śledzić i zmieniać przez WiFi.
- Pojemność – od mniejszych modeli dla dwóch osób po duże wykonanie dla rodziny.
- Liczba funkcji – gotowanie ciśnieniowe i wolne, duszenie, podgrzewanie, sous vide, przy niektórych i pieczenie z chrupiącą skórką.
- Tryby temperatury – niski i wysoki do wolnego gotowania, plus utrzymanie temperatury po dogotowaniu.
- Obsługa – przyciski z programami, przy modelach inteligentnych i aplikacja; wykonanie ProCrisp dokłada pokrywę do dopieczenia na chrupko, a rączki EasyGrab ułatwią manipulowanie gorącym naczyniem.
Często zadawane pytania
Wolne gotowanie czy szybkowar?
Wolne gotowanie trwa godziny w niskiej temperaturze i nadaje się, kiedy jedzenie przygotujesz rano, a chcesz je wieczorem. Ciśnieniowe skróci to samo do dziesiątek minut, ale wymaga twojej obecności. Garnki wielofunkcyjne oferują jedno i drugie, a wybór jest kwestią tego, ile masz czasu.
Czy mięso trzeba wcześniej obsmażyć?
Nie trzeba, ale smak jest potem wyraźnie lepszy – przy obsmażeniu powstaną substancje, które przy gotowaniu nie powstaną. Garnki wielofunkcyjne mają do tego osobny tryb, więc obsmaża się wprost w naczyniu i nie trzeba brudzić patelni.
Pasteryzację obsłużą Garnki do pasteryzacji, zwykłe naczynia znajdziesz w kategorii Garnki, rondle i patelnie. Przegląd jest w kategorii Małe AGD kuchenne.
