Skrzynka dla palaczy G21

Chcesz rozkoszować się jeszcze lepszym smakiem grillowanych specjałów? Posiadasz grill gazowy i tęsknisz za dymnym aromatem typowym dla grillowania na węglu drzewnym? A może chcesz zaskoczyć swoich gości wyjątkowymi doznaniami smakowymi? To małe, pozornie niepozorne "metalowe pudełko z otworami" przeniesie Cię na wyższy poziom grillowania, tuż obok mistrzów grilla.

Jakie są zalety grillowania z G21 Smoke Box?
Pomysłowo zaprojektowane pudełko ze stali nierdzewnej z pokrywką zamyka się, gdy jest wypełnione wiórkami lub zrębkami drzewnymi i jest umieszczane między palnikami grilla gazowego lub na ruszcie grilla węglowego lub elektrycznego.

Po zamknięciu pokrywy i rozgrzaniu grilla, nasączone zrębki uwalniają dym, który wypełnia przestrzeń grilla i nadaje grillowanemu mięsu, rybom lub innym specjałom niepowtarzalny aromat dymu. Wędzarnia G21 jest również idealna do grillowania sera, owoców i warzyw.

Konstrukcja narzędzia do grillowania G21 - pojemnika do wędzenia
Pojemnik do wędzenia G21 z pokrywą jest wytrzymały i stabilny nawet w wysokich temperaturach wewnątrz grilla. Wykonana jest ze stali nierdzewnej i posiada otwory w dolnej ściance i pokrywie. Otwory te umożliwiają wydostawanie się dymu z pojemnika i wypełnianie wnętrza grilla.

Dzięki wymiarom 23 x 9 cm i wysokości 4 cm, wędzarka G21 jest kompaktowa i można ją łatwo umieścić między palnikami grilla gazowego lub na ruszcie grilla węglowego lub elektrycznego.

Podczas grillowania z wędzarnią należy trzymać pokrywę zamkniętą, aby dym mógł krążyć wewnątrz.

Wskazówki dotyczące maksymalnego wykorzystania wędzarni G21
Moczyć czy nie moczyć? Zalecamy namoczenie wiórów lub zrębków przed użyciem, aby zapobiec tworzeniu się dymu i spalaniu się wiórów. Po namoczeniu należy dokładnie wycisnąć płyn z wiórów drewnianych, zbyt mokre wióry i płatki będą po prostu parować zamiast dymić.

Smak grillowanego mięsa lub innych smakołyków i aromat dymu powinny do siebie pasować. Wykorzystaj w pełni wędzarnię grilla i wrzuć zrębki z różnych rodzajów drewna w zależności od tego, co grillujesz.
Możesz także pobawić się płynem, w którym moczysz zrębki, wiórki lub frytki - sok z cytryny dodaje pysznego dymnego aromatu rybom, owocom morza lub białemu mięsu, możesz także spróbować soku jabłkowego lub ananasowego, a aromat dymu z zrębków nasączonych piwem lub lekkim winem jest również pyszny.
Czym wypełnić pudełko?
Istnieje wiele możliwości eksperymentowania i odkrywania przy wyborze zrębków, wiórów lub okrawków do wędzarni G21. Wypróbuj różne rodzaje drewna, zakres smaków jest niesamowity. Zrębki drewniane lub z orzecha włoskiego dobrze komponują się z wołowiną i wieprzowiną. Dym z wiórów orzecha włoskiego jest mocny i bardzo aromatyczny.

Drewno jabłoni jest idealne do wieprzowiny i drobiu, jego dymny aromat jest łagodny i słodki.

Drewno wiśniowe jest doskonałe i wszechstronne, odpowiednie do wieprzowiny, wołowiny, drobiu i dziczyzny. Ma słodki i subtelny smak, który dobrze komponuje się z innymi rodzajami drewna.

Zrębki lub płatki drewna olchowego są idealne do ryb i drobiu. Ich dym jest łagodny i nadaje mięsu słodki aromat.

- Trwała konstrukcja z blachy ze stali nierdzewnej
- Łatwa konserwacja
- Kompaktowa konstrukcja ze sprytnie umieszczonymi otworami wentylacyjnymi i pokrywą
- Uniwersalne zastosowanie do grilli gazowych, elektrycznych i węglowych

Cechy:

- Materiał: stal nierdzewna
- Grubość blachy: 0,5 mm
- Wymiary (szer. x wys. x gł.): 23 x 4 x 9,5 cm
- Waga: 0,28 kg